食品淨化工程管理與保養
更新時間:2013-10-24 點(diǎn)擊(jī)次數:3546
食品淨化工程爲保證工廠生産(chǎn)質量,延長(zhǎng)廠房、設施的使用壽命,使充分發揮其性能和作用,必須加強對廠房、設施的保養維修、堅持以“預防爲主”的維護原則。清新淨化推出的淨化車間管理及保養可以爲淨化車間工程部門、各工序操作部門、質量保證部門等定期檢查。
食品淨化工程檢查包括一般生産(chǎn)廠房的外部結構、淨化廠房内部,檢查時應按操作人員淨化程序進入淨化室結構、公用工程以及倉(cāng)庫設施、質量控制部門設施、廠區道路等,做好日常巡回檢查記錄。發現有損壞,按維修規程的程序組織維修,填寫維修記錄,維修後應進行跟蹤、檢查,維修後狀況記錄。清新淨化的食品淨化工程車間的管理與保養:
1、各維護人員應定期對(duì)空調(diào)機組的緊固件進行檢查,檢查緊固件是否松弛或脫落。
2、每一空調機組的供風管和回風管上下都安裝有防火調風閥,爲瞭(le)確(què)保其安全可靠,應按國家有關規定對其進行檢查。
3、過濾器的檢查與清潔每一空調(diào)機組的鮮風管、送風管及回風管,分别設有2個、3個風管檢查孔,必要時對系統進行風速和風量檢查測(cè)試,可根據檢查結果對系統風量調(diào)整。
4、中效過濾器的檢查與清潔每一空調機組内在新風、回風入口處,設有中效過濾網,用其來對新風、回風進行進一步過濾除塵(chén),清潔時應小心,勿将過濾網、框磕碰變(biàn)形,以免影響過濾效果。
5、初效過濾器檢查與清潔每一空調機組在其新風管入口的附近設有初效過濾網,主要用來防止鮮風帶入的灰塵(chén)、蚊蟲(chóng)等進入空調系統。需要進行檢查、清洗,建議每月檢查、清潔一次或視情況加大。